新疆正宗抓饭学习

民以食为天，食以味为佳，餐饮行业的市场前景非常广阔，因投资门槛较低、食客逐年增加，爆发力比较强，得到大受创业人士的青睐。餐饮行业专家人士分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是创业者可优先考虑的选择。新疆抓饭-潮香园的获奖小吃之一，抓饭，维吾尔语称“波劳”，潮香园的获奖小吃之一，是新疆维吾尔、乌兹别克等民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为“抓饭”，抓饭是维吾尔族的上等饭，正宗的抓饭制作出来都是油亮生辉，香气四溢，味道可口，胃口大开，培训课程：
1，讲解特色小吃的主要原料认识及基础认识
2，讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工
3，辅料的配比制作及方法
4，小吃核心配方学习及做法诀窍
5，未售完半成品的保存方法
6，设备器具采购途径和要求
7，产品搭配方案规划
8，经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理