哪里有学新疆正宗烧烤烤肉技术的培训学校

烤肉，在新疆是烤羊肉串、烤全羊、架子肉、馕坑烤肉等的总称，维语上叫“卡瓦普”。有很多的美食媒体是这么评价新疆烤肉的，中国烤肉有两种，一种叫新疆烤肉，另一种叫新疆以外的烤肉。新疆烧烤风靡全国，而新疆较好吃的烧烤出自巴楚，巴楚号称新疆“美食之城”、“烧烤之乡”，其中红柳烤肉”和“红柳烤鱼”是巴楚较受欢迎的风味美食，这里的夜市一年四季不停歇。其中以红柳烤肉、红柳烤较为出名，不仅成为新疆人疆内寻味的热门去处，更已成为游客慕名打卡的美食旅游目的地。新疆人烤羊肉看似简单，实际上精细到家。他们擅用较简单原始的烹制方法，直接用钎子把肉穿起来，架在西域独特的炙烤器具上烤。为了更好吃，使用铁钎子或铁架，利用铁良好的导热性，让羊肉从内而外受热均匀，再撒上新疆人民独爱的盐巴、孜然、辣椒面，肉香伴着孜然像“强盗”般侵入鼻腔。如今新疆的烧烤火遍全国，很多人都慕名前来学习正宗的新疆烧烤技术，乌鲁木齐潮香园美食培训机构常年开设各种特色美食培训课程，想学的朋友可以先来考察，品尝味道，还吃满意了再报名学习。本校的授课老师都有十几年的厨师经验，主要教学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油，如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱，如何使用木炭生火烤制各类食品，学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。烧烤短期速成培训课程只需要5-7天即可掌握所有秘制配方和制作流程，想学的朋友请拨打电话咨询！