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凉皮在中国可以说是历史悠久,流传了2千多年,经久不衰,属于大众食物。随着夏日的来临,吃凉皮的人会越来越多。凉皮客单价低,量大,几乎每天都会有人吃,尤其是年强姑娘们。在餐饮行业做凉皮算是投入较少,的好项目,且对场地面积要求小,随便取一个有的场地即可开工干活。做凉皮所用的面积都不大,一二十平就够了,翻桌快,资金流动性强。凉皮是西北特色小吃,但是现在在很多南方的大小城市都能看到不少凉皮店。尤其在西北很多城市的大街小巷、城镇乃至乡村,到处都有卖凉皮的,一张桌子,几个小板凳,就是一份事业,只要有卖的,就有人吃。凉皮看似一个小生意,但是也有很多人将它做成了大生意,做的好的都开起了凉皮连锁加盟店。凉皮以其棉软润滑,酸辣可口,爽口开胃,不但是街头小吃,而且还登上大雅之堂。如果您想学习正宗的陕西凉皮口味,石河子凉皮口味,怪味黄面,欢迎到潮香园培训基地实地考察,在潮香园小吃培训中心教出来的学员,我们不敢说百分百能开店创业成功,但是可以保证大多数都开店成功。报名新疆潮香园正宗凉皮培训课程,欢迎致电咨询.
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